Archiv

Artikel Tagged ‘Borretsch’

Eigene Bio – Kräutertöpfe

11. April 2011
Kommentare deaktiviert

Ich gebs ja zu im Winter ist es immer mal praktisch und schnell organisiert so einen Kräutertopf auch mal aus dem Supermarkt. Aber meistens sind die schnell wieder hin, und ausserdem weiss man auch nie was die wirklich enthalten. Vermutlich einiges an Dünger, ist aber nur ne Vermutung. Daher ist es wesentlich besser – und auch ökonomischer – wenn man Kräutertöpfe selber macht, denn gerade wer preiswert selber Kocht der weiss, so ein Kräutertopf kann schnell mal auch über 1 Euro kosten – das summiert sich auf Dauer gesehen. Man kommt besser jetzt einfach Samen zu kaufen (Gibt sogar schon so praktische Saatscheiben, die legt man nur noch auf den Blumentopf mit der Erde, gibt etwas Erde drüber, giessen und ab gehts) , so ein Tütchen kostet ja nicht viel, um die 20 Cent und vor allem meistens bekommt man sehr sehr viel ertrag dafür da ja nicht nur 1 Blumentopf damit bestückt werden kann, sondern je nach Sorte 3-4 mindestens.  Und so ist es dann auch wirklich angenehm man hat seine eigenen Bio -Kräutertöpfe denn man weiss was drin ist, und vor allem praktisch auf dem Fensterbrett in der Küche – immer frisch zur Hand.

Die einfachsten Kräuter zum selber ziehen: Dill, Petersilie, Borretsch, Majoran, Schnittlauch (das wird aber schwer aus Samen da dann doch eher der Topf aus dem Gartencenter) Aber auch andere Gewürze wie Basilikum, Oregano und Thymian werden sehr gut

Fensterbank , , , , , , ,